【わんさかわっしょい体験博】 仁淀ブルーが育んだ天然鮎の塩焼き&あゆづくし

日本中から川遊びや観光で訪れる仁淀川。゛仁淀ブルー゛の水で育った天然鮎を友釣りという方法だけで捕り、釣りたてのまま真空パック冷凍で保存しています。  女性あゆ師が知る鮎や川、友釣りの話を聞きながら、新鮮な鮎の串打ちと炭火での塩焼きに挑戦!そして、上手に焼きあがったら、絶品の鮎ご飯とみそ汁、鮎の一品料理のあゆづくしでお腹いっぱいに♪奇跡の清流の友釣り天然鮎をご賞味ください。

開催日時
2019年2月10日(日)
10:00〜13:00
開催場所
集落活動センターくろいわ 佐川町黒原905-1
事前申込
必要
事前申込締切
定員:30名
料金
4,000円
お問い合わせ
 
電話: 
詳細リンク先
https://www.onepaku.net/
備考
申込方法など、詳しくは【わんぱく公式Wabサイト】をご確認下さい。
イベントカレンダー
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